Network
KLIK BANGGAI - Bagi sebagian orang, karbit masih menjadi pilihan untuk mempercepat proses pematangan buah. Salah satunya pisang yang menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia yang sering diolah menjadi pisang rebus maupun pisang goreng.
Tak disangka, proses pematangan pisang dengan menggunakan karbit ternyata sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Bagi orang langsung mengolah pisang karbitan sebelum dicuci, sangat beresiko jika dikonsumsi oleh manusia. Salah satunya dapat menyebabkan gangguan kesuburan bahkan gangguan pernapasan.
Baca Juga: Tak Hanya Buahnya, Kulit Jeruk Ternyata Kaya Manfaat Loh! Bisa Menyehatkan dan Mengobati Penyakit
Dikutip Klik Banggai dari Portal Jember dengan judul: 6 Bahaya Makan Pisang Karbitan, Salah-satunya Dapat Mengganggu Kesuburan, seperti dirangkum dari tayangan video Youtube Fakta Kece yang ditayangkan pada 18 Januari 2021, berikut ini adalah bahaya makan pisang karbitan.
1. Nutrisi akan Hilang
Ketika dikarbit, nutrisi dalam pisang akan hilang meskipun buah yang dikarbit ini cepat matang. Tentu ini juga akan mempengaruhi rasa dan nutrisi yang terkandung dalam pisang jika dibandingkan dengan buah yang matang alami dari pohonnya.
2. Mengandung Karsinogen
Setelah diolesi karbit, buah pisang memang akan cepat matang dan empuk. Namun, karbit menempel pada kulit pisang dan apabila itu tertelan bisa saja bersifat karsinogen karena terus masuk ke dalam tubuh sama seperti formalin yang berbahaya bagi tubuh.
3. Dapat Mengganggu Kesuburan
Buah pisang sangat baik bagi kesuburan pasangan suami istri yang ingin memiliki momongan. Namun, pemakaian karbit pada pisang justru bisa berdampak negatif terhadap sel sperma dan sel telur manusia.
4. Menyebabkan Iritasi Kulit
Karbit sifatnya tidak boleh terkena uap air maupun air. Dan apabila seseorang membuat pisang rebus dari buah pisang hasil karbitan ini sangat berbahaya. Apalagi tidak dibersihkan da langsung direbus begitu saja. Hal ini akan menyebabkan luka bakar akibat karbit yang berbahaya jika bercampur dengan air atau uap air.
5. Gangguan Kesehatan
Karbit pada buah pisang juga dapat dihirup oleh saluran pernafasan seseorang. Gas asetilen yang ada pada karbit jika terhirup oleh seseorang dapat menyebabkan mual dan pusing.
6. Menghilangkan Kesadaran
Pisang karbitan ini sangat berbahaya. Terutama apabila dikonsumsi oleh anak-anak dan bayi yang berusia di bawah lima tahun. Asetilen apabila masuk ke saluran pernafasan anak-anak akan menyebabkan hilangnya kesadaran.*** (Penulis: Elvara Rocha Bella/Portal Jember)
Artikel Rekomendasi